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青年弃笔执刀剑,血火春光十六年。徙转黄淮书教案,奔赴云越战敌顽。心晶德亮笑俗伪,意慨志强傲险难。回首军营无憾事,驰骋税苑地天宽。

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东海土菜  

2011-08-05 08:11:26|  分类: 个人诗词 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       东海县地处江淮平原、苏鲁交界处,中国著名“水晶之都”,百姓饮食属北方风格,几经发展变迁,目前东海菜肴独树一帜,集全国之大成,酸甜苦辣咸,脆软干嫩绵,面面俱到,样样俱全,尤以红烧老公鸡(老鹅)、红烧鱼、咸豆爆蛋、煎饼小葱等土菜闻名遐迩,令八方来客慕名品赏,留恋忘返。

七绝

东海土菜

(2011.08.09)

地处江淮物产华,

官民口味重咸辣。

东西南北驰名菜,

大小餐桌未敢夸。

东海土菜 - dhdshjw - dhdshjw 的博客

东海土菜辣乎乎、咸乎乎、香喷喷,就是好吃 ,干一个!

东海土菜 - dhdshjw - dhdshjw 的博客

小鏊煎饼卷小葱,香着呢。 

东海土菜 - dhdshjw - dhdshjw 的博客

红烧鲫鱼,很嫩。

东海土菜 - dhdshjw - dhdshjw 的博客

烧河虾,透鲜。

东海土菜 - dhdshjw - dhdshjw 的博客

红烧老公鸡,辣着嘴,香着心。

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清煮野鸡蛋   

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凉拌金针菜 

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红烧龙虾

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红烧老鹅

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菜要多吃,酒也要喝点。   

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